Karoline Trier skaber engagerende madoplevelser med fokus på fællesskab, kreativitet og kvalitetsråvarer. Som ejer af sin egen madskole samler hun virksomheder og grupper om madlavning, der styrker samarbejdet og giver deltagerne fælles oplevelser og nye referencer, som kan tages med videre i hverdagen.
Karoline er kendt for sin legende og nysgerrige tilgang til råvarer samt sin evne til at gentænke det velkendte. Hun vandt MasterChef i 2016 og har siden omsat sin passion for bæredygtig mad og fællesskab til inspirerende og professionelle madoplevelser for både små og store grupper over hele landet.
Karoline Triers kokkeskole for virksomheder i København er skabt til jer, der ønsker at styrke fællesskabet gennem fælles madoplevelser. Her samles I om duften af friskbagt brød, nyhakkede krydderurter og sæsonens grøntsager i gryden, og alle bliver en aktiv del af oplevelsen, uanset erfaring i køkkenet.
Ved et firmaarrangement med madlavning hos Karoline Trier deltager alle, fra den rutinerede hjemmekok til den, der normalt foretrækker opvasken. Sammen tilbereder I en gourmetmenu, der afspejler vores tilgang til mad: enkel, bæredygtig og smagfuld. Vi arbejder med lokale og økologiske råvarer, så hver ret tager udgangspunkt i dansk sæson og fortæller sin egen lille historie.
